Según análisis está claro que las fresas tienen una cuota clave a la hora del romance y al amor… Un bizcocho afrodisíaco perfecto para el día de San Valentín.
Ingredientes (8 comensales)
Para el bizcocho:
•4 huevos
•120 gramos de harina
•120 gramos de azúcar
•1 cucharadita de esencia de vainilla
Para el postre:
•200 gramos de pulpa de fresas
•150 gramos de azúcar molida
•14 gr de de gelatina sin sabor
•500 gramos de crema de leche
•Fresas cantidad necesaria
•Jugo de un limón
Para el espejo de gelatina
•80 gr de gelatina de fresa
•200 cc de agua
•Fresas
Nata montada para decorar